Saisonnalité
Disponible toute l’année selon l’origine, la saison et le conditionnement ; la disponibilité peut être plus limitée pour les produits frais ou régionaux.
Purée de fruits sans sucres ajoutés, rayon ambiant, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant ». Utile pour enrichir les recettes, variantes et comparaisons nutritionnelles du site.
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Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,60 €
Disponible toute l’année selon l’origine, la saison et le conditionnement ; la disponibilité peut être plus limitée pour les produits frais ou régionaux.
Conserver au frais, au sec ou au congélateur selon la nature et le conditionnement du produit. Respecter les indications figurant sur l’emballage.
Un fruit de saison de texture et d’acidité proches.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 239 kJ |
| Énergie | 56,4 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 84,2 g |
| Protéines | 0,25 g |
| Glucides | 13,3 g |
| Sucres | 11,3 g |
| Lipides | < 0,3 g |
| Acides gras saturés | < 0,01 g |
| Fibres alimentaires | 1,7 g |
| Sel | < 0,013 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 6,2 mg |
| Chlorure | < 20 mg |
| Cuivre | 0,05 mg |
| Fer | < 0,05 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 6 mg |
| Manganèse | 0,06 mg |
| Phosphore | 11 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | < 0,05 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 13,1 µg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 16,7 mg |
| Vitamine B1 | < 0,015 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,18 mg |
| Vitamine B5 | 0,11 mg |
| Vitamine B6 | < 0,01 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.