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Pruneau

Prune séchée riche en glucides et en fibres, utilisée en collation ou en cuisine.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten ; vérifier les produits enrobés ou aromatisés.

Calculateur nutritionnel

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Quantité

Unité

Quantité calculée 30 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 12 g par pièce.

Calories 68,7 kcal pour 30 g

Protéines 0,489 g pour 30 g

Glucides 16,6 g pour 30 g

Lipides 0,12 g pour 30 g

Fibres 1,53 g pour 30 g

Coût moyen indicatif

≈ 10,00 € / kg

Référence enregistrée : 10,00 € pour 1 kg.

Pour 30 g : ≈ 0,30 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver dans un emballage fermé, au frais après ouverture.

Substitutions possibles

Datte, raisin sec ou abricot sec.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 30 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	291 kJ
Énergie	68,7 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	10,5 g
Protéines	0,489 g
Glucides	16,6 g
Sucres	11,4 g
Lipides	0,12 g
Acides gras saturés	0,048 g
Fibres alimentaires	1,53 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	9 mg
Fer	0,114 mg
Magnésium	183 mg
Phosphore	15 mg
Potassium	19,8 mg
Sodium	< 1,5 mg
Zinc	0,084 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0 µg
Vitamine D	< 0,075 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	—
Vitamine K1	—
Vitamine C	< 0,15 mg
Vitamine B1	0,009 mg
Vitamine B2	0,01 mg
Vitamine B3	0,129 mg
Vitamine B5	0,114 mg
Vitamine B6	0,075 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0 µg
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.