Saisonnalité
Principalement de septembre à février.
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Légumes
Potiron cuit
Potiron cuit, tendre, utilisé en purée, soupe ou accompagnement.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
26,1 kcal
pour 100 g
Protéines
0,81 g
pour 100 g
Glucides
4,47 g
pour 100 g
Lipides
0,07 g
pour 100 g
Fibres
2 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 3,00 € / kg
Référence enregistrée : 3,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,30 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 à 3 jours.
Substitutions possibles
Courge butternut cuite, potimarron cuit ou patate douce cuite.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 110 kJ |
| Énergie | 26,1 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 92 g |
| Protéines | 0,81 g |
| Glucides | 4,47 g |
| Sucres | 3,1 g |
| Lipides | 0,07 g |
| Acides gras saturés | 0,037 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Sel | < 0,01 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 13 mg |
| Chlorure | 21,2 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Fer | 0,18 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 6,9 mg |
| Manganèse | 0,04 mg |
| Phosphore | 21 mg |
| Potassium | 230 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | 0,1 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 502 µg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 0,84 mg |
| Vitamine B1 | 0,02 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,22 mg |
| Vitamine B5 | 0,14 mg |
| Vitamine B6 | 0,058 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.