Saisonnalité
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
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Féculents
Pommes dauphines surgelées à cuire
Pommes dauphines surgelées à cuire, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Pomme de terre dauphine, surgelée, à cuire ». Convient aux accompagnements, plats au four, repas rapides et recettes familiales.
Étiquette à vérifierVigilance : Produit préparé : vérifier les assaisonnements, enrobages, arômes, dextrines et mentions de traces. Choisir une référence explicitement sans gluten en cas de doute.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
242 kcal
pour 100 g
Protéines
4,25 g
pour 100 g
Glucides
19,7 g
pour 100 g
Lipides
15,7 g
pour 100 g
Fibres
2,27 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 5,50 € / kg
Référence enregistrée : 5,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,55 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 31/07/2026
Conservation
Conserver au sec ou au congélateur selon le conditionnement. Respecter les instructions de cuisson et consommer rapidement après ouverture.
Substitutions possibles
Pommes de terre nature, patate douce ou polenta, en adaptant la cuisson et l’assaisonnement.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 010 kJ |
| Énergie | 242 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 56 g |
| Protéines | 4,25 g |
| Glucides | 19,7 g |
| Sucres | 3,19 g |
| Lipides | 15,7 g |
| Acides gras saturés | 2,01 g |
| Fibres alimentaires | 2,27 g |
| Sel | 1,15 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 22,2 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,09 mg |
| Fer | 0,99 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 9,25 mg |
| Manganèse | 0,23 mg |
| Phosphore | 41,8 mg |
| Potassium | 138 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 468 mg |
| Zinc | 0,68 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | — |
| Vitamine B2 | — |
| Vitamine B3 | — |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.