Saisonnalité
Principalement d’octobre à avril.
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Légumes
Poireau cuit
Poireau cuit à l’eau ou à la vapeur, utilisé en accompagnement ou en fondue.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
—
pour 100 g
Protéines
0,81 g
pour 100 g
Glucides
—
pour 100 g
Lipides
traces
pour 100 g
Fibres
—
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 3,50 € / kg
Référence enregistrée : 3,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,35 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.
Substitutions possibles
Fenouil cuit, courgette cuite ou oignon cuit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | — |
| Énergie | — |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 91,9 g |
| Protéines | 0,81 g |
| Glucides | — |
| Sucres | — |
| Lipides | traces |
| Acides gras saturés | — |
| Fibres alimentaires | — |
| Sel | 0,04 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | — |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Fer | — |
| Iode | 0,2 µg |
| Magnésium | — |
| Manganèse | 0,2 mg |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sélénium | 1 µg |
| Sodium | — |
| Zinc | 0,2 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 33,3 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,78 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 7 mg |
| Vitamine B1 | — |
| Vitamine B2 | — |
| Vitamine B3 | — |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | — |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.