Saisonnalité
Toute l’année.
Pain préemballé formulé sans gluten, à consommer tel quel ou légèrement grillé.
Certification sans gluten conseilléeChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 12,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,20 €
Toute l’année.
Conserver selon l’étiquette ; réfrigérer ou congeler après ouverture si nécessaire.
Pain de mie sans gluten, galette de riz ou pain maison.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 040 kJ |
| Énergie | 249 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 39,8 g |
| Protéines | 4,58 g |
| Glucides | 37,1 g |
| Sucres | 5,9 g |
| Lipides | 6,6 g |
| Acides gras saturés | 0,92 g |
| Fibres alimentaires | 9,9 g |
| Sel | 1,08 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 51,6 mg |
| Chlorure | 668 mg |
| Cuivre | 0,17 mg |
| Fer | 1,3 mg |
| Iode | 16 µg |
| Magnésium | 38,1 mg |
| Manganèse | 0,51 mg |
| Phosphore | 93 mg |
| Potassium | 170 mg |
| Sélénium | < 2 µg |
| Sodium | 432 mg |
| Zinc | 0,81 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 9,25 µg |
| Vitamine D | traces |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,1 µg |
| Vitamine C | < 2 mg |
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
| Vitamine B2 | < 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 0,26 mg |
| Vitamine B5 | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | < 0,03 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.