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Noix de pécan

Noix douce et riche en lipides insaturés, utilisée en collation, pâtisserie et salades.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Fruit à coque allergène. Vérifier les mélanges et ateliers de conditionnement.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 30 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 218 kcal pour 30 g

Protéines 2,75 g pour 30 g

Glucides 1,28 g pour 30 g

Lipides 21,6 g pour 30 g

Fibres 2,88 g pour 30 g

Coût moyen indicatif

≈ 24,00 € / kg

Référence enregistrée : 24,00 € pour 1 kg.

Pour 30 g : ≈ 0,72 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au frais et à l’abri de la lumière.

Substitutions possibles

Noix, noisette ou noix de cajou.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 30 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	900 kJ
Énergie	218 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	1,06 g
Protéines	2,75 g
Glucides	1,28 g
Sucres	1,14 g
Lipides	21,6 g
Acides gras saturés	1,85 g
Fibres alimentaires	2,88 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	36,3 mg
Fer	0,759 mg
Magnésium	123 mg
Phosphore	21 mg
Potassium	83,1 mg
Sodium	0 mg
Zinc	1,36 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	—
Vitamine K1	—
Vitamine C	0,33 mg
Vitamine B1	0,198 mg
Vitamine B2	0,039 mg
Vitamine B3	0,351 mg
Vitamine B5	0,258 mg
Vitamine B6	0,063 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0 µg
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.