Saisonnalité
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Fruits à coque
Noix de macadamia grillées salées
Noix de macadamia grillées salées, ingrédient destiné aux collations, salades, pâtisseries ou sauces. La fiche nutritionnelle correspond à la préparation indiquée.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier la liste des ingrédients, les additifs, assaisonnements et mentions de traces avant utilisation. Choisir une référence explicitement sans gluten en cas de doute. Allergène à signaler : fruits à coque.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
724 kcal
pour 100 g
Protéines
7,04 g
pour 100 g
Glucides
9,95 g
pour 100 g
Lipides
70,2 g
pour 100 g
Fibres
9,5 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 35,00 € / kg
Référence enregistrée : 35,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 3,50 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 26/07/2026
Conservation
Conserver au sec, dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière pour limiter le rancissement.
Substitutions possibles
Une autre graine ou un autre fruit à coque compatible avec les allergies et la recette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2 980 kJ |
| Énergie | 724 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 1,61 g |
| Protéines | 7,04 g |
| Glucides | 9,95 g |
| Sucres | 4,4 g |
| Lipides | 70,2 g |
| Acides gras saturés | 11 g |
| Fibres alimentaires | 9,5 g |
| Sel | 0,9 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 70 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,57 mg |
| Fer | 2,65 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 118 mg |
| Manganèse | 3,04 mg |
| Phosphore | 198 mg |
| Potassium | 363 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 360 mg |
| Zinc | 1,29 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0,7 mg |
| Vitamine B1 | 0,71 mg |
| Vitamine B2 | 0,087 mg |
| Vitamine B3 | 2,27 mg |
| Vitamine B5 | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,36 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.