Saisonnalité
Toute l’année.
Fruit à coque doux et crémeux, consommé nature ou utilisé dans les sauces et préparations végétales.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Poids moyen utilisé : 2 g par pièce.
Référence enregistrée : 18,00 € pour 1 kg.
Pour 30 g : ≈ 0,54 €
Toute l’année.
Conserver au sec dans un contenant hermétique.
Amande, noisette ou pistache.
Valeurs indicatives pour 30 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 768 kJ |
| Énergie | 185 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0,51 g |
| Protéines | 5,22 g |
| Glucides | 6,39 g |
| Sucres | 1,99 g |
| Lipides | 14,4 g |
| Acides gras saturés | 2,47 g |
| Fibres alimentaires | 2,52 g |
| Sel | 0,005 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 11,7 mg |
| Fer | 1,62 mg |
| Magnésium | 78 mg |
| Phosphore | 153 mg |
| Potassium | 183 mg |
| Sodium | 1,8 mg |
| Zinc | 1,5 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,198 µg |
| Vitamine D | < 0,075 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,399 mg |
| Vitamine K1 | 10,4 µg |
| Vitamine C | < 0,15 mg |
| Vitamine B1 | 0,12 mg |
| Vitamine B2 | 0,009 mg |
| Vitamine B3 | 0,309 mg |
| Vitamine B5 | 0,249 mg |
| Vitamine B6 | 0,033 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 9,06 µg |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.