Saisonnalité
Toute l’année.
← Tous les ingrédients
Fruits à coque et graines
Noisettes grillées sans sel
Noisettes grillées sans sel, ingrédient adapté aux collations, salades, pâtisseries, pains sans gluten ou sauces. La fiche correspond à la préparation indiquée.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier les assaisonnements, additifs et mentions de traces. Allergène à signaler : arachide ou fruits à coque selon le produit.
Calculateur nutritionnel
Adapter les valeurs à votre quantité
Choisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
684 kcal
pour 100 g
Protéines
14,4 g
pour 100 g
Glucides
8,81 g
pour 100 g
Lipides
62,4 g
pour 100 g
Fibres
9,4 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 18,00 € / kg
Référence enregistrée : 18,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,80 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 27/07/2026
Conservation
Conserver au sec dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière pour limiter le rancissement.
Substitutions possibles
Une autre graine ou un autre fruit à coque compatible avec les allergies et la recette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2 820 kJ |
| Énergie | 684 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 2,52 g |
| Protéines | 14,4 g |
| Glucides | 8,81 g |
| Sucres | 4,89 g |
| Lipides | 62,4 g |
| Acides gras saturés | 4,51 g |
| Fibres alimentaires | 9,4 g |
| Sel | — |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 123 mg |
| Chlorure | 3,08 mg |
| Cuivre | 1,75 mg |
| Fer | 4,38 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 173 mg |
| Manganèse | 5,55 mg |
| Phosphore | 310 mg |
| Potassium | 755 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | — |
| Zinc | 2,5 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 3 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 3,8 mg |
| Vitamine B1 | 0,34 mg |
| Vitamine B2 | 0,12 mg |
| Vitamine B3 | 2,05 mg |
| Vitamine B5 | 0,92 mg |
| Vitamine B6 | 0,62 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.