Saisonnalité
Disponible toute l’année sous forme surgelée.
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Fruits surgelés
Mûre de ronce surgelée crue
Mûre de ronce surgelée crue, fruit surgelé pratique pour les desserts, smoothies, compotes et coulis. La fiche correspond au produit cru surgelé.
Étiquette à vérifierVigilance : Le fruit nature est sans gluten. Vérifier que le sachet ne contient ni préparation ajoutée ni risque de contamination croisée.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
—
pour 100 g
Protéines
1,18 g
pour 100 g
Glucides
10,7 g
pour 100 g
Lipides
0,43 g
pour 100 g
Fibres
5 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 10,00 € / kg
Référence enregistrée : 10,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,00 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 27/07/2026
Conservation
Conserver au congélateur à la température indiquée et ne pas recongeler après décongélation.
Substitutions possibles
Le même fruit frais, ou un autre fruit rouge surgelé de texture proche.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | — |
| Énergie | — |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 82,2 g |
| Protéines | 1,18 g |
| Glucides | 10,7 g |
| Sucres | — |
| Lipides | 0,43 g |
| Acides gras saturés | 0,015 g |
| Fibres alimentaires | 5 g |
| Sel | 0,003 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 29 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,12 mg |
| Fer | 0,8 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 22 mg |
| Manganèse | 1,22 mg |
| Phosphore | 30 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 1 mg |
| Zinc | 0,25 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 5,67 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 19,8 µg |
| Vitamine C | 3,1 mg |
| Vitamine B1 | 0,029 mg |
| Vitamine B2 | 0,046 mg |
| Vitamine B3 | 1,21 mg |
| Vitamine B5 | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,061 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.