Pièce de canard charnue et savoureuse, généralement grillée ou poêlée.
Naturellement sans gluten
Vigilance : Naturellement sans gluten à l’état brut. Vérifier marinades et sauces.
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Quantité calculée175 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Poids moyen utilisé : 350 g par pièce.
Calories590 kcal
pour 175 g
Protéines31,3 g
pour 175 g
Glucides0,175 g
pour 175 g
Lipides51,4 g
pour 175 g
Fibres0 g
pour 175 g
Coût moyen indicatif
≈ 24,00 € / kg
Référence enregistrée : 24,00 € pour 1 kg.
Pour 175 g : ≈ 4,20 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitainePrix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, le conditionnement et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Saisonnalité
Toute l’année.
Conservation
Conserver au réfrigérateur et respecter la date limite de consommation.
Substitutions possibles
Filet de canard, poulet ou filet mignon selon la recette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 175 g.
Énergie
Constituant
Quantité
Énergie
2 433 kJ
Énergie
590 kcal
Macronutriments
Constituant
Quantité
Eau
93,1 g
Protéines
31,3 g
Glucides
0,175 g
Sucres
0,175 g
Lipides
51,4 g
Acides gras saturés
15,7 g
Fibres alimentaires
0 g
Sel
0,368 g
Minéraux
Constituant
Quantité
Calcium
8,75 mg
Fer
—
Magnésium
—
Phosphore
—
Potassium
—
Sodium
95,2 mg
Zinc
—
Vitamines
Constituant
Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)
—
Vitamine D
—
Vitamine E (alpha-tocophérol)
—
Vitamine K1
—
Vitamine C
—
Vitamine B1
—
Vitamine B2
—
Vitamine B3
—
Vitamine B5
—
Vitamine B6
—
Vitamine B9 (folates DFE)
—
Vitamine B12
—
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.
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