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Lentilles corail cuites

Lentilles corail cuites, fondantes, adaptées aux dahls, purées et soupes.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten ; vérifier les mélanges d’épices et bouillons.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 100 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 123 kcal pour 100 g

Protéines 10,6 g pour 100 g

Glucides 15 g pour 100 g

Lipides 0,5 g pour 100 g

Fibres 8,2 g pour 100 g

Coût moyen indicatif

≈ 4,50 € / kg

Référence enregistrée : 4,50 € pour 1 kg.

Pour 100 g : ≈ 0,45 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 25/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 à 3 jours.

Substitutions possibles

Lentilles brunes cuites, pois cassés cuits ou pois chiches cuits.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	519 kJ
Énergie	123 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	65,1 g
Protéines	10,6 g
Glucides	15 g
Sucres	0,26 g
Lipides	0,5 g
Acides gras saturés	0,09 g
Fibres alimentaires	8,2 g
Sel	< 0,13 g

Minéraux et oligo-éléments

Constituant	Quantité
Calcium	21 mg
Chlorure	15 mg
Cuivre	0,29 mg
Fer	2,2 mg
Iode	< 20 µg
Magnésium	25 mg
Manganèse	0,39 mg
Phosphore	110 mg
Potassium	190 mg
Sélénium	< 20 µg
Sodium	< 5 mg
Zinc	1,3 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	1,04 µg
Vitamine D	< 0,25 µg
Vitamine E	—
Vitamine K1	2,56 µg
Vitamine C	< 0,5 mg
Vitamine B1	0,12 mg
Vitamine B2	< 0,01 mg
Vitamine B3	0,47 mg
Vitamine B5	0,24 mg
Vitamine B6	0,082 mg
Vitamine B9 (folates totaux)	—
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.