Saisonnalité
Toute l’année.
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Huiles et matières grasses
Huile de noix
Huile parfumée utilisée principalement à froid.
Naturellement sans glutenVigilance : La noix est un allergène. Éviter les chauffages intenses.
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Quantité calculée
15 ml
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Densité indicative utilisée : 0,920 g/ml.
Calories
124 kcal
pour 15 ml
Protéines
0 g
pour 15 ml
Glucides
0 g
pour 15 ml
Lipides
13,8 g
pour 15 ml
Fibres
0 g
pour 15 ml
Coût moyen indicatif
≈ 22,00 € / litre
Référence enregistrée : 22,00 € pour 1 l.
Pour 15 ml : ≈ 0,33 €
Estimation éditoriale Sans Gluten Facile — à vérifier dans l’administration Prix indicatif non contractuel pour la France métropolitaine, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la marque, la région et le conditionnement.
Actualisation : 15/07/2026
Conservation
Conserver au frais et à l’abri de la lumière après ouverture.
Substitutions possibles
Huile de colza ou d’olive douce.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 15 ml.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 511 kJ |
| Énergie | 124 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 13,8 g |
| Acides gras saturés | 1,38 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 0 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 0 mg |
| Chlorure | 0 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Iode | 0,11 µg |
| Magnésium | 0 mg |
| Manganèse | 0 mg |
| Phosphore | 0 mg |
| Potassium | 0 mg |
| Sélénium | < 0,69 µg |
| Sodium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0,25 mg |
| Vitamine K1 | 2,07 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B1 | 0 mg |
| Vitamine B2 | 0 mg |
| Vitamine B3 | 0 mg |
| Vitamine B5 | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.