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Herbes de Provence séchées

Mélange d’herbes séchées pour légumes rôtis, grillades, sauces tomate et plats méditerranéens.

Étiquette à vérifier

Vigilance : Mélange naturellement sans gluten en principe, mais la composition varie : vérifier impérativement l’étiquette et les traces éventuelles.

Calculateur nutritionnel

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Quantité

Unité

Quantité calculée 2 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Calories 5,66 kcal pour 2 g

Protéines 0,23 g pour 2 g

Glucides 0,462 g pour 2 g

Lipides 0,144 g pour 2 g

Fibres 0,802 g pour 2 g

Coût moyen indicatif

≈ 25,00 € / kg

Référence enregistrée : 25,00 € pour 1 kg.

Pour 2 g : ≈ 0,05 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et le conditionnement. Actualisation : 26/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un récipient hermétique.

Substitutions possibles

Thym, romarin, origan et sarriette dosés séparément.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 2 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	23,4 kJ
Énergie	5,66 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	0,142 g
Protéines	0,23 g
Glucides	0,462 g
Sucres	—
Lipides	0,144 g
Acides gras saturés	0,038 g
Fibres alimentaires	0,802 g
Sel	0,002 g

Minéraux et oligo-éléments

Constituant	Quantité
Calcium	37,2 mg
Chlorure	—
Cuivre	0,021 mg
Fer	1,4 mg
Iode	0,3 µg
Magnésium	6,08 mg
Manganèse	0,104 mg
Phosphore	5,94 mg
Potassium	39,4 mg
Sélénium	0,088 µg
Sodium	0,7 mg
Zinc	0,109 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	—
Vitamine D	0 µg
Vitamine E	0,034 mg
Vitamine K1	—
Vitamine C	1,08 mg
Vitamine B1	0,007 mg
Vitamine B2	0,007 mg
Vitamine B3	0,121 mg
Vitamine B5	0 mg
Vitamine B6	0,032 mg
Vitamine B9 (folates totaux)	—
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.