Saisonnalité
Selon la saison et l’origine ; les formes en conserve ou surgelées sont disponibles toute l’année.
Haricots verts surgelés cuits, fiche distincte correspondant précisément à l’état de préparation indiqué. Convient aux accompagnements, soupes, purées, salades ou plats composés.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 4,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,45 €
Selon la saison et l’origine ; les formes en conserve ou surgelées sont disponibles toute l’année.
Conserver au réfrigérateur après préparation ou ouverture et consommer rapidement ; suivre les indications de l’emballage pour les conserves et surgelés.
Un légume de texture proche ou le même légume préparé autrement, en ajustant le temps de cuisson.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 142 kJ |
| Énergie | 33,7 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 91,4 g |
| Protéines | 1,49 g |
| Glucides | 5,1 g |
| Sucres | 1,23 g |
| Lipides | 0,17 g |
| Acides gras saturés | 0,042 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Sel | 0,003 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 42 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,059 mg |
| Fer | 0,66 mg |
| Iode | 0,4 µg |
| Magnésium | 19 mg |
| Manganèse | 0,29 mg |
| Phosphore | 29 mg |
| Potassium | 159 mg |
| Sélénium | 0,4 µg |
| Sodium | 1 mg |
| Zinc | 0,24 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 27,8 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 12,7 µg |
| Vitamine C | 4,1 mg |
| Vitamine B1 | 0,035 mg |
| Vitamine B2 | 0,09 mg |
| Vitamine B3 | 0,38 mg |
| Vitamine B5 | 0,049 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.