Saisonnalité
Toute l’année sous forme sèche.
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Fruits à coque et graines
Graines de tournesol
Graines croquantes et économiques, adaptées aux salades, pains sans gluten et granolas.
Certification sans gluten conseilléeVigilance : Naturellement sans gluten, mais choisir un produit certifié pour limiter les contaminations.
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Quantité calculée
30 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
196 kcal
pour 30 g
Protéines
6,39 g
pour 30 g
Glucides
3,03 g
pour 30 g
Lipides
16,7 g
pour 30 g
Fibres
1,92 g
pour 30 g
Coût moyen indicatif
≈ 6,00 € / kg
Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.
Pour 30 g : ≈ 0,18 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque, le conditionnement et la saison.
Actualisation : 14/07/2026
Conservation
Conserver au sec dans un contenant hermétique.
Substitutions possibles
Graines de courge, sésame ou pignons.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 30 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 810 kJ |
| Énergie | 196 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 1,01 g |
| Protéines | 6,39 g |
| Glucides | 3,03 g |
| Sucres | 0,786 g |
| Lipides | 16,7 g |
| Acides gras saturés | 1,87 g |
| Fibres alimentaires | 1,92 g |
| Sel | 0,007 g |
Minéraux
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 23,4 mg |
| Fer | 1,47 mg |
| Magnésium | 109 mg |
| Phosphore | 143 mg |
| Potassium | 194 mg |
| Sodium | 2,7 mg |
| Zinc | 1,14 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0,75 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 10,6 mg |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 0,42 mg |
| Vitamine B1 | 0,594 mg |
| Vitamine B2 | 0,048 mg |
| Vitamine B3 | 1,44 mg |
| Vitamine B5 | 0,249 mg |
| Vitamine B6 | 0,372 mg |
| Vitamine B9 (folates DFE) | 76,2 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.