Saisonnalité
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
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Fromages
Fromage fondu en tranchettes
Fromage fondu en tranchettes, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Fromage fondu en tranchettes ». Convient aux gratins, sauces, tartines sans gluten, plats salés et préparations crémeuses.
Étiquette à vérifierVigilance : Allergène : lait. Vérifier les aromates, épaississants, agents antiagglomérants et mentions de traces.
Calculateur nutritionnel
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
246 kcal
pour 100 g
Protéines
14,1 g
pour 100 g
Glucides
5,34 g
pour 100 g
Lipides
18,5 g
pour 100 g
Fibres
0 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 16,00 € / kg
Référence enregistrée : 16,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,60 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque, la saison et le conditionnement.
Actualisation : 31/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur, dans son emballage ou un récipient fermé, et respecter la date indiquée.
Substitutions possibles
Un produit laitier ou fromage de texture proche, ou une alternative végétale certifiée sans gluten.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 020 kJ |
| Énergie | 246 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 56,1 g |
| Protéines | 14,1 g |
| Glucides | 5,34 g |
| Sucres | 4,95 g |
| Lipides | 18,5 g |
| Acides gras saturés | 12,3 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sel | 2,46 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 436 mg |
| Chlorure | 1 080 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Fer | 0,12 mg |
| Iode | 24 µg |
| Magnésium | 25 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Phosphore | 840 mg |
| Potassium | 370 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 983 mg |
| Zinc | 1,8 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | — |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,39 µg |
| Vitamine C | — |
| Vitamine B1 | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 0,37 mg |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg |
| Vitamine B5 | 0,44 mg |
| Vitamine B6 | 0,031 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0,56 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.