Saisonnalité
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
Frites surgelées cuites au four, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four ». Convient aux accompagnements, plats au four, repas rapides et recettes familiales.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 5,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,55 €
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
Conserver au sec ou au congélateur selon le conditionnement. Respecter les instructions de cuisson et consommer rapidement après ouverture.
Pommes de terre nature, patate douce ou polenta, en adaptant la cuisson et l’assaisonnement.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 896 kJ |
| Énergie | 213 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 51,1 g |
| Protéines | 3,75 g |
| Glucides | 32,6 g |
| Sucres | 0,2 g |
| Lipides | 6,6 g |
| Acides gras saturés | 0,75 g |
| Fibres alimentaires | 4,2 g |
| Sel | 0,39 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 11 mg |
| Chlorure | 267 mg |
| Cuivre | 0,11 mg |
| Fer | 0,67 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 29 mg |
| Manganèse | 0,15 mg |
| Phosphore | 81 mg |
| Potassium | 590 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 156 mg |
| Zinc | 0,45 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 10,7 µg |
| Vitamine D | < 0,5 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 2,38 mg |
| Vitamine B1 | 0,097 mg |
| Vitamine B2 | 0,018 mg |
| Vitamine B3 | 1,15 mg |
| Vitamine B5 | 0,52 mg |
| Vitamine B6 | 0,52 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 40,6 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.