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Cornichons

Petits concombres conservés au vinaigre, servis en accompagnement ou dans les sauces.

Étiquette à vérifier

Vigilance : Vérifier le vinaigre aromatisé et les additifs.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 30 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 8 g par pièce.

Calories 4,8 kcal pour 30 g

Protéines 0,318 g pour 30 g

Glucides 0,234 g pour 30 g

Lipides < 0,18 g pour 30 g

Fibres 0,45 g pour 30 g

Coût moyen indicatif

≈ 6,00 € / kg

Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.

Pour 30 g : ≈ 0,18 €

Estimation éditoriale Sans Gluten Facile — à vérifier dans l’administration Prix indicatif non contractuel pour la France métropolitaine, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la marque, la région et le conditionnement. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Substitutions possibles

Câpres ou concombre mariné.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 30 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	20,3 kJ
Énergie	4,8 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	28,1 g
Protéines	0,318 g
Glucides	0,234 g
Sucres	0,18 g
Lipides	< 0,18 g
Acides gras saturés	< 0,003 g
Fibres alimentaires	0,45 g
Sel	0,516 g

Minéraux et oligo-éléments

Constituant	Quantité
Calcium	19,5 mg
Chlorure	393 mg
Cuivre	0,015 mg
Fer	0,075 mg
Iode	< 6 µg
Magnésium	6,9 mg
Manganèse	0,018 mg
Phosphore	7,8 mg
Potassium	36 mg
Sélénium	< 6 µg
Sodium	207 mg
Zinc	0,039 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	9,24 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E	—
Vitamine K1	12,8 µg
Vitamine C	< 0,15 mg
Vitamine B1	0,039 mg
Vitamine B2	< 0,003 mg
Vitamine B3	0,06 mg
Vitamine B5	0,033 mg
Vitamine B6	< 0,003 mg
Vitamine B9 (folates totaux)	3,45 µg
Vitamine B12	0 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.