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Coing

Fruit parfumé généralement consommé cuit en compote, gelée ou accompagnement de plats.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Naturellement sans gluten.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 1 pièce Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 250 g par pièce.

Calories 148 kcal pour 1 pièce

Protéines 1 g pour 1 pièce

Glucides 31,3 g pour 1 pièce

Lipides 0,25 g pour 1 pièce

Fibres 4,75 g pour 1 pièce

Coût moyen indicatif

≈ 3,50 € / kg

Référence enregistrée : 3,50 € pour 1 kg.

Pour 1 pièce : ≈ 0,88 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

De septembre à novembre.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et aéré.

Substitutions possibles

Pomme ferme ou poire.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 1 pièce.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	625 kJ
Énergie	148 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	210 g
Protéines	1 g
Glucides	31,3 g
Sucres	15,8 g
Lipides	0,25 g
Acides gras saturés	0,025 g
Fibres alimentaires	4,75 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	20 mg
Fer	1,75 mg
Magnésium	493 mg
Phosphore	27,5 mg
Potassium	42,5 mg
Sodium	10 mg
Zinc	0,1 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	0 µg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	1,38 mg
Vitamine K1	—
Vitamine C	37,5 mg
Vitamine B1	0,05 mg
Vitamine B2	0,075 mg
Vitamine B3	0,5 mg
Vitamine B5	0,203 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0 µg
Vitamine B12	—

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.