Saisonnalité
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, avec une fiche nutritionnelle correspondant précisément au libellé Ciqual « Chips de pommes de terre nature ou aromatisées ». Convient aux accompagnements, plats au four, repas rapides et recettes familiales.
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Référence enregistrée : 5,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,55 €
Disponible toute l’année ; la disponibilité et le prix peuvent varier selon l’origine, la marque, la saison et le conditionnement.
Conserver au sec ou au congélateur selon le conditionnement. Respecter les instructions de cuisson et consommer rapidement après ouverture.
Pommes de terre nature, patate douce ou polenta, en adaptant la cuisson et l’assaisonnement.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2 220 kJ |
| Énergie | 532 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 1,4 g |
| Protéines | 6 g |
| Glucides | 51 g |
| Sucres | 1,49 g |
| Lipides | 32,7 g |
| Acides gras saturés | 2,92 g |
| Fibres alimentaires | 4,7 g |
| Sel | 1,35 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 27 mg |
| Chlorure | 742 mg |
| Cuivre | 0,22 mg |
| Fer | 1,2 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 66 mg |
| Manganèse | 0,35 mg |
| Phosphore | 140 mg |
| Potassium | 1 300 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 652 mg |
| Zinc | 0,82 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 10,7 µg |
| Vitamine D | < 0,5 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 5,02 µg |
| Vitamine C | 8,26 mg |
| Vitamine B1 | 0,13 mg |
| Vitamine B2 | 0,014 mg |
| Vitamine B3 | 19,4 mg |
| Vitamine B5 | 0,85 mg |
| Vitamine B6 | 0,44 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 31,6 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.