Saisonnalité
Toute l’année.
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Légumes
Champignons de Paris cuits
Champignons de Paris cuits, utilisés en garniture, sauce ou omelette.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten ; vérifier les sauces et matières grasses ajoutées.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
28,7 kcal
pour 100 g
Protéines
2,17 g
pour 100 g
Glucides
3 g
pour 100 g
Lipides
0,47 g
pour 100 g
Fibres
2,2 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 6,00 € / kg
Référence enregistrée : 6,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,60 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Substitutions possibles
Pleurotes, shiitakés ou courgettes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 120 kJ |
| Énergie | 28,7 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 91,1 g |
| Protéines | 2,17 g |
| Glucides | 3 g |
| Sucres | 2,34 g |
| Lipides | 0,47 g |
| Acides gras saturés | 0,061 g |
| Fibres alimentaires | 2,2 g |
| Sel | 0,005 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 6 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,5 mg |
| Fer | 1,74 mg |
| Iode | — |
| Magnésium | 12 mg |
| Manganèse | 0,12 mg |
| Phosphore | 87 mg |
| Potassium | 356 mg |
| Sélénium | 11,9 µg |
| Sodium | 2 mg |
| Zinc | 0,87 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 0 µg |
| Vitamine D | 0,2 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0 µg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine B1 | 0,073 mg |
| Vitamine B2 | 0,3 mg |
| Vitamine B3 | 4,46 mg |
| Vitamine B5 | 2,16 mg |
| Vitamine B6 | 0,095 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.