Saisonnalité
Toute l’année.
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Légumes
Carotte cuite
Carotte cuite à l’eau ou à la vapeur, utilisée en accompagnement ou en purée.
Naturellement sans glutenVigilance : Naturellement sans gluten.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
33 kcal
pour 100 g
Protéines
0,37 g
pour 100 g
Glucides
6,24 g
pour 100 g
Lipides
0,2 g
pour 100 g
Fibres
3,43 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 2,50 € / kg
Référence enregistrée : 2,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,25 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 25/07/2026
Conservation
Conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 à 3 jours.
Substitutions possibles
Panais cuit, courge cuite ou betterave cuite.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 138 kJ |
| Énergie | 33 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 89,3 g |
| Protéines | 0,37 g |
| Glucides | 6,24 g |
| Sucres | 5,67 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Acides gras saturés | 0,026 g |
| Fibres alimentaires | 3,43 g |
| Sel | 0,11 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 27,4 mg |
| Chlorure | 57,8 mg |
| Cuivre | 0,074 mg |
| Fer | 0,2 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 9,59 mg |
| Manganèse | 0,15 mg |
| Phosphore | 17,6 mg |
| Potassium | 172 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 45,7 mg |
| Zinc | 0,22 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 731 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2,64 µg |
| Vitamine C | 0,76 mg |
| Vitamine B1 | 0,011 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,37 mg |
| Vitamine B5 | 0,22 mg |
| Vitamine B6 | 0,055 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.