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Camembert

Fromage à pâte molle et croûte fleurie, consommé tel quel ou cuisiné.

Naturellement sans gluten

Vigilance : Le fromage nature est généralement sans gluten. Vérifier les préparations aromatisées.

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Quantité

Unité

Quantité calculée 30 g Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.

Poids moyen utilisé : 250 g par pièce.

Calories 80,1 kcal pour 30 g

Protéines 6,21 g pour 30 g

Glucides traces pour 30 g

Lipides 6,09 g pour 30 g

Fibres 0 g pour 30 g

Coût moyen indicatif

≈ 14,00 € / kg

Référence enregistrée : 14,00 € pour 1 kg.

Pour 30 g : ≈ 0,42 €

Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. À ajuster selon l’enseigne, la région, la marque et la saison. Actualisation : 15/07/2026

Saisonnalité

Toute l’année.

Conservation

Conserver au réfrigérateur dans son emballage.

Substitutions possibles

Brie ou coulommiers.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 30 g.

Énergie

Constituant	Quantité
Énergie	333 kJ
Énergie	80,1 kcal

Macronutriments

Constituant	Quantité
Eau	16,8 g
Protéines	6,21 g
Glucides	traces
Sucres	< 0,06 g
Lipides	6,09 g
Acides gras saturés	4,23 g
Fibres alimentaires	0 g
Sel	—

Minéraux

Constituant	Quantité
Calcium	5,4 mg
Fer	0,027 mg
Magnésium	48 mg
Phosphore	114 mg
Potassium	111 mg
Sodium	174 mg
Zinc	0,84 mg

Vitamines

Constituant	Quantité
Vitamine A (équivalents rétinol)	54,3 µg
Vitamine D	< 0,075 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)	—
Vitamine K1	—
Vitamine C	—
Vitamine B1	< 0,005 mg
Vitamine B2	0,18 mg
Vitamine B3	3,27 mg
Vitamine B5	0,132 mg
Vitamine B6	0,078 mg
Vitamine B9 (folates DFE)	0,483 µg
Vitamine B12	26,4 µg

Recettes avec cet ingrédient

Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.

Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.