Saisonnalité
Toute l’année.
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Fruits secs
Banane séchée
Banane déshydratée, souple ou croustillante selon le procédé.
Étiquette à vérifierVigilance : Vérifier l’ajout de sucre, d’huile, d’arômes et les traces lors du conditionnement.
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Quantité calculée
100 g
Calcul établi à partir de la référence nutritionnelle indiquée.
Calories
365 kcal
pour 100 g
Protéines
3,89 g
pour 100 g
Glucides
78,4 g
pour 100 g
Lipides
1,81 g
pour 100 g
Fibres
9,9 g
pour 100 g
Coût moyen indicatif
≈ 18,00 € / kg
Référence enregistrée : 18,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,80 €
Estimation Sans Gluten Facile — France métropolitaine Prix moyen indicatif hors promotion, juillet 2026. Valeur modifiable dans l’administration selon l’enseigne, la région, la marque et la saison.
Actualisation : 16/07/2026
Conservation
Conserver au sec dans un contenant bien fermé.
Substitutions possibles
Mangue séchée, raisin sec ou datte.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g.
Énergie
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 540 kJ |
| Énergie | 365 kcal |
Macronutriments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 3 g |
| Protéines | 3,89 g |
| Glucides | 78,4 g |
| Sucres | 47,3 g |
| Lipides | 1,81 g |
| Acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 9,9 g |
| Sel | 0,008 g |
Minéraux et oligo-éléments
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 22 mg |
| Chlorure | — |
| Cuivre | 0,39 mg |
| Fer | 1,15 mg |
| Iode | 3 µg |
| Magnésium | 108 mg |
| Manganèse | 0,57 mg |
| Phosphore | 74 mg |
| Potassium | 1 490 mg |
| Sélénium | — |
| Sodium | 3 mg |
| Zinc | 0,61 mg |
Vitamines
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 8,42 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 2 µg |
| Vitamine C | 7 mg |
| Vitamine B1 | 0,18 mg |
| Vitamine B2 | 0,24 mg |
| Vitamine B3 | 2,8 mg |
| Vitamine B5 | — |
| Vitamine B6 | 0,44 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Recettes avec cet ingrédient
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.
Aucune recette publiée n’utilise encore cet ingrédient.