Saisonnalité
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Ananas au jus en conserve non égoutté, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.
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Référence enregistrée : 4,20 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,42 €
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Conserver selon les indications du fabricant. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
Un fruit de texture, d’acidité ou de douceur proches selon la recette.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 234 kJ |
| Énergie | 55 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 84,9 g |
| Protéines | 0,25 g |
| Glucides | 12,9 g |
| Sucres | 12,6 g |
| Lipides | < 0,5 g |
| Acides gras saturés | — |
| Fibres alimentaires | 0,92 g |
| Sel | 0,001 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 10,3 mg |
| Chlorure | 18 mg |
| Cuivre | 0,033 mg |
| Fer | 0,19 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 11,7 mg |
| Manganèse | 1,13 mg |
| Phosphore | 7,14 mg |
| Potassium | 127 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 0,2 mg |
| Zinc | 0,11 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 1,32 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 4,98 mg |
| Vitamine B1 | 0,063 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 1,44 mg |
| Vitamine B5 | 0,061 mg |
| Vitamine B6 | 0,064 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.