Saisonnalité
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Abricot au sirop léger égoutté, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.
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Référence enregistrée : 4,50 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 0,45 €
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Conserver selon les indications du fabricant. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
Un fruit de texture, d’acidité ou de douceur proches selon la recette.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 259 kJ |
| Énergie | 61,1 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 83 g |
| Protéines | 0,94 g |
| Glucides | 13,5 g |
| Sucres | 13,1 g |
| Lipides | < 0,5 g |
| Acides gras saturés | — |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Sel | 0,024 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 18 mg |
| Chlorure | 4,63 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Fer | 0,12 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 4,9 mg |
| Manganèse | 0,03 mg |
| Phosphore | 11 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | 9,7 mg |
| Zinc | 0,06 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 77,1 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | 2,19 mg |
| Vitamine B1 | 0,7 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg |
| Vitamine B5 | 0,12 mg |
| Vitamine B6 | 0,017 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.