Saisonnalité
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Abricot sec moelleux, à consommer tel quel ou à intégrer dans les desserts, compotes, salades de fruits et préparations sucrées.
Étiquette à vérifierChoisissez un poids, un volume ou un nombre de pièces lorsque la conversion est disponible.
Référence enregistrée : 14,00 € pour 1 kg.
Pour 100 g : ≈ 1,40 €
Saisonnalité variable selon le fruit et l’origine ; les versions appertisées ou séchées sont disponibles toute l’année.
Conserver dans un emballage hermétique, au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Un fruit de texture, d’acidité ou de douceur proches selon la recette.
Valeurs indicatives pour 100 g.
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 846 kJ |
| Énergie | 200 kcal |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Eau | 39,3 g |
| Protéines | 2,31 g |
| Glucides | 51,1 g |
| Sucres | 29,9 g |
| Lipides | 0,4 g |
| Acides gras saturés | 0,16 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Sel | < 0,013 g |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Calcium | 53 mg |
| Chlorure | < 20 mg |
| Cuivre | 0,29 mg |
| Fer | 0,86 mg |
| Iode | < 20 µg |
| Magnésium | 32 mg |
| Manganèse | 0,19 mg |
| Phosphore | 59 mg |
| Potassium | 980 mg |
| Sélénium | < 20 µg |
| Sodium | < 5 mg |
| Zinc | 0,3 mg |
| Constituant | Quantité |
|---|---|
| Vitamine A (équivalents rétinol) | 1,81 µg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine B1 | < 0,015 mg |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,46 mg |
| Vitamine B5 | 0,43 mg |
| Vitamine B6 | 0,51 mg |
| Vitamine B9 (folates totaux) | — |
| Vitamine B12 | — |
Retrouvez les recettes publiées qui l’utilisent.